應該係「大約」嘅意思，當然有時可以代表嗰個數字。

例如douzaine係由douze（12）整出嚟嘅，可以解12左右，又可以解12（即係英文嘅dozen）。

攞約數嘅方法都有幾種，以你講嘅「表示大過個數字」，我諗你講嘅係round down？初時我學數字學到呢種講法我都以為係咁，但係學耐咗見dizaine多咗就發覺唔係咁。主要都係要睇返context。就例如（自己寫，可能會錯grammar）：

Une trentaine de mille de personnes souffrent le coronavirus chinois.
（約三萬人感染武漢肺炎。）

Cette salle peut contenir une trentaine d’étudiants. Il est interdit d’en avoir plus.
（呢間房可以容納三十個學生，多一個都唔得。）

Elle a la trentaine d’âge, mais elle aura la quarantaine l’année prochaine.
（佢今年三字頭，但係下年就四字頭。）

同樣都係trentaine呢個字，通常都只係個約數，有時可以係實數。但係講約數嘅時候個實際數字唔一定要大過佢嘅。